Wasser – alles andere als normal

Doch die Wissenschaftler stellen sich noch viel mehr Fragen zu den Anomalien des Wassers, und auf die meisten gibt es noch keine schlüssigen Antworten. Vom Wasser sind mittlerweile 40 so genannte »Anomalien« bekannt. Das heißt, es verhält sich im Vergleich zu anderen bekannten chemischen Verbindungen eben nicht so, wie man es auf Grund der wissenschaftlichen Vermutungen vorausberechnet hätte.

• Warum kocht Wasser erst bei 100 Grad Celsius?

• Warum liegt der Gefrierpunkt des Wassers bei null Grad Celsius?

• Warum braucht Wasser doppelt solange (wie man eigentlich annehmen sollte), um Wärme aufzunehmen und abzugeben?

• Warum kann Wasser überhaupt so viel Wärme speichern?

• Warum nimmt das Volumen von Wasser beim Gefrieren zu, anstatt weniger zu werden?

• Warum ist Wasser überhaupt eine Flüssigkeit? Wasserstoff ist bei Raumtemperatur ein Gas, das bei Minus 252,5 ° C flüssig wird. Sauerstoff ist bei Raumtemperatur ebenfalls ein Gas. Es wird bei Minus 182,97° C flüssig.

• Warum ist die Verbindung von Wasserstoff und Sauerstoff nach den physikalischen Gesetzen nicht ebenfalls ein Gas?